Dao cắt bánh ngọt 1 mảnh, dao trộn bột chuyên dụng làm bằng thép không gỉ, lưỡi dao dày và sắc bén, dao cắt bột dùng để cắt bơ làm bánh ngọt, dễ trộn, có thể rửa bằng máy rửa chén, (Màu đen)